建国大学生物科学与生物技术系的教育和研究重点在于培养具有全球视野的研究人员，以及掌握与高附加值生物材料（如生物功能材料、生物医学物质和纳米生物材料）相关行业所需的跨学科知识的专家。

建国大学生物科学与生物技术系的优势可概括为三个关键词：卓越、全球化和实用性。卓越：该系通过研究人员之间的竞争力和支持，采用融合和系统化的方法，对化学、生物学、生物技术和纳米生物进行先进的教育和研究。因此，该系能够提供世界级的教育并取得杰出的研究成果。

全球化：通过与世界顶尖大学的国际交流，建国大学生物科学与生物技术系进行国际教育和研究。

实用性：通过学术-产业合作，开发旨在满足行业需求的技术，并培养专门针对行业需求的研究人员。

生物科学与生物技术系追求以下三个教育目标：

总结而言，我们追求卓越、全球化和实用性，旨在教育研究生并开展一流的研究。为实现这些目标，将尝试在生物技术的多个领域间进行融合和系统化的方法。建国大学生物科学与生物技术系旨在成为该领域全球前100的研究生项目之一。