化学工程是学术领域的一门学科，它借鉴与自然现象相关的基础科学知识，包括化学、物理和生物学，将这些知识应用于工业化，以提升人类文明的便利性。

作为与化学反应过程的设计、建设和运营相关的学术领域，化学工程提供了工业化学、材料工程、纺织工程、生物技术、食品工程和环境工程的基本理论工程原理，同时在它们的学术发展中发挥着领导作用。此外，它还是一个研究将自然资源转化为人们日常生活所需物质的化学、物理和生物过程的发展、设计、运营和管理的学术领域。特别是化学工程领域，它融合了工程领域的综合特点，包括能源、环境、生物化工、过程系统以及电子材料和聚合物的处理，对于确定国家的关键产业，决定生活质量和文化水平起着重要作用。

建国大学化学工程系以化学、物理和生物学领域的基础科学知识为基础，旨在培养能够在工业化学、材料工程、纺织工程、生物技术、食品工程和环境工程等行业发挥领导作用的化学工程师，特别是在化学反应过程的设计、建设和运营方面。为了实现这一目标，我系制定了三个明确的目标。

我们系还研究如何利用科学知识（如化学、物理、生物学和数学）将化学物质转化为更具经济可行性的材料，并开发新的附加值材料和工艺。