건국대학교 수의과대학은 교육기관으로서 사회적 책무를 완수하기 위한 교육목적과 목표설정의 중요성을 인지하고 지향점을 명확히 하기 위해 노력해 왔다. 건국대학교의 설립이념을 기반으로 하는 수의과대학의 목적 및 목표설정을 위한 위원회가 조직되어 학생, 교수, 동문의 의견을 수렴하여 다음과 같은 교육목적과 교육목표를 설정하였다. 수의과대학은 매년 신입생 오리엔테이션을 통해 대학의 목적과 목표를 교육하고 대학 내 주요 장소에 게시하여 대학 구성원 전체가 인지할 수 있도록 홍보하고 있다.
